18/04/2011

Salumificio Aliprandi SpA

Caso di Successo: Aliprandi

Salumificio Aliprandi

Il Salumificio Aliprandi ha implementato Microsoft Dynamics NAV con la soluzione verticale specifica per il settore alimentare FoodVision  .
La verticalizzazione é stata implementata attraverso le funzionalitá base tra le quali:

  • la gestione della GDO & EDI
  • il sezionamento e la macellazione
  • il confezionamento e l'etichettatura
  • il magazzino e la logistica
  • il controllo di gestione
  • la pianificazione e il controllo della produzione

Il cliente aveva bisogno di una soluzione fidata integrata e flessibile che fosse in grado di semplificare tutte le operazioni per il controllo della produzione e della tracciabilità attraverso strumenti di controllo avanzati.
Una soluzione in grado di poter facilmente monitorare la deperibilità del prodotto garantendo maggior sicurezza, maggior qualità e una riduzione di costi.

"Grazie all'implementazione della tecnologia Microsoft indubbi sono i vantaggi che riscontriamo ad oggi in termini di puntualitá dell'informazione, flessibillitá, velocitá e sicurezza dei dati"
(Andrea Aliprandi, Amministratore)

INFORMAZIONI RELATIVE AL CLIENTE
Collaboratori C.A. 50
Tipologia prodotto Carne e Salumi
Mercati Italia
Soluzioni Microsoft Dynamics NAV + FoodVision
Principali Benefici Ottenuti Grazie a Microsoft Dynamics NAV ed a FoodVision si é stati in grado di gestire immediatamente il riscontro delle pesate direttamente all'interno del sistema, di gestire con puntualità l'evasione dell'ordine, ed avere il controllo della tracciabbilità su tutta la filiera. Tutto questo grazie alla piena integrazione con le apparecchiature di campo in ambito produttivo (Touch screen , barcode, linee di confezionamento e etichettatura).
Questa soluzione integrata e flessibile ha semplificato tutte le operazioni per il controllo della produzione, grazie a lei siamo in grado di monitorare la deperibilità del prodotto offrendo una maggior sicurezza e un ottima qualità riducendo i costi.
Possiamo attraverso il controllo automatizzato di ogni singola procedura all'interno dell'azienda di gestire le normative europee in termini di sicurezza.
(Andrea Aliprandi - Amministratore e Leonardo Nicola Responsabile EDP)
Sito www.aliprandi.com


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